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Receta de bacalao confitado con espuma de coliflor de Carlos Maldonado

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Katsuobushi Callos Agar Citronela Bonito Alga Xantana Chile Aceite Carrillada Ajo Sal Pimienta Nata Agua Perejil Leche Bacalao Harina Azúcar Laurel Huevo Miel Limon Jengibre Coliflor +23
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Receta de pulpo enfadado con fideos y pescado

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MasterChef 12: Receta de gnocchis de bacalao con guisante lágrima de Jordi Cruz

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Fish and chips de yuca

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Nem de brandada de Gipsy Chef, el canelón estrella de estas Navidades

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Sriracha Lechuga Manzana Aceite Carrillada Ajo Patata Pimienta Leche Bacalao Azúcar Limón Zanahoria Canela Pasta Menta Anis Pera Comino +16
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Receta

Croquetas con bacalao y gambones

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Nora Aceite Carrillada Cebolla Puerro Sal Pimienta Pimiento Leche Bacalao Harina Tomate Pan Huevo Nuez Mantequilla Orégano Comino Ganso +16
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Flan de bacalao

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Escarola Aceite Carrillada Cebolla Ajo Puerro Leche Bacalao Tomate Vinagre Huevo Cebolleta Mantequilla Aceituna Avellana Higado Bayas +14
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Receta

Croquetas de pescado y crema fría de puerros

  • Más de una hora
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  • RTVE Cocina
Conac Aceite Carrillada Puerro Patata Sal Pimienta Nata Bacalao Harina Cebollino Tomate Pan Gamba Huevo Salmón +13
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Receta

Las croquetas caseras de Gloria

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Aceite Carrillada Cebolla Sal Pimienta Queso Leche Bacalao Harina Pan Bacon Pollo Huevo Cebolleta Nuez Champiñón Eneldo +14
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Categoría culinaria
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