La Miel de Villuercas-Ibores, Denominación de Origen Protegida
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La Denominación de Orígen Protegida (D.O.P.) Villuercas-Ibores abarca la miel que se produce en los 27 municipios de esta comarca extremeña. Cuatro variedades que se recoletan en más de 400.000 hectáreas de terreno, de manera artesanal y primando la calidad. Un producto que sacrifica las grandes producciones en favor de la excelencia.
Características que han servido para concederle este sello de calidad que, además, ayudará a su comercialización y al mantenimiento de la población de estas zonas rurales. La D.O.P. permitirá a la miel de Villuercas-Ibores acceder a fondos europeos para su promoción. En el acto de presentación de este sello de calidad, la consejera extremeña de Políticas Agrarias y Medio Ambiente y Rural ha reclamado una norma de etiquetado de la miel, para que los consumidores puedan conocer el origen del producto que compran.
