Cocina con Clan - Bombones de jamón con nueces y queso

BOMBONES DE JAMÓN CON NUECES Y QUESOBOMBONES DE JAMÓN CON NUECES Y QUESO

Ingredientes:

• 16 lonchas finas de jamón ibérico
• queso en crema
• nueces

Elaboración:

1. Extendemos en la mesa un papel de envoltorio.
2. Colocamos dos lonchas de jamón dibujando una cruz sobre el papel de envoltorio.
3. Cogemos con un cuchillo para untar un poco de queso en crema y lo colocamos en el centro del jamón.
4. Sobre el queso en crema, colocamos media nuez pelada.
5. Con los bordes del jamón cubrimos el queso y la nuez.
6. Cerramos el papel apretando y enrollando como si fuera un caramelo.
7. Colocamos los bombones en la nevera durante un rato para que compacten bien. Allí los dejamos hasta momentos antes de comerlos.

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