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Preparamos aceitunas rellenas

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  • Todos los rellenos se hacen con una pasta del ingrediente elegido y mezclado con alginato, que da al relleno el espesor necesario para introducirlo en la aceituna.

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    Todos los rellenos se hacen con una pasta del ingrediente elegido y mezclado con alginato,  que  da al relleno el espesor necesario para introducirlo en la aceituna. 

  • Si en el proceso se ha colado algún hueso este densiómetro nos ayuda a localizarlo para no llevarnos ninguna sorpresa en nuestra boca.

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    Si en el proceso se ha colado algún hueso este densiómetro nos ayuda a localizarlo para no llevarnos ninguna sorpresa en nuestra boca.

  • Metemos las aceitunas en latas, un poco de salmuera para que se conserven mejor. Y listas para el aperitivo!!

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    Metemos las aceitunas en latas, un poco de salmuera para que se conserven mejor. Y listas para el aperitivo!!

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