RTVE Cocina
Lubina asada con tirabeques
1638
20/02/2011
00:09:09
Lubina asada con tirabeques
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20/02/2011
Sinopsis
Ingredientes:
4 lubinas
1 kg. boniato
150 g. tirabeques
1 puerro
1 cebolla
Perejil
Pimienta en grano
1 lámina de alga nori
Huevas de algas
Agua
Aceite de oliva
Sal
Restaurante Abades Triana
C/ Betis, 69 A. Sevilla.
Tel.: 954 28 64 59
www.abadestriana.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano