RTVE Cocina
Arroz meloso con pulpo
10/02/2011
00:09:59
Arroz meloso con pulpo
00:09:59
10/02/2011
Sinopsis
Ingredientes:
500 g. arroz
150 g. pulpo
300 g. cardo rojo
1/4 cebolla
1/4 pimiento verde
Judías verdes
2 dientes de ajo
100 g. salsa de tomate
Caldo de verduras
Trufa
Harina
Aceite de oliva
Sal
Restaurante Aynaelda
Calle de los Yébenes, 38. Madrid.
Tel.: 91 710 10 51.
www.aynaelda.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano