Otros documentales  Martín Berasategui

Conocemos a uno de los chefs más relevantes a nivel mundial, Martín Berasategui.

11/12/2010 00:50:16
Recomendable para todos los públicos
Otros documentales - Martín Berasategui Otros documentales - Martín Berasategui
Martín Berasategui 00:50:16 11/12/2010
Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

Este documental nos adentra en la vida y profesión de uno de los chefs más relevantes a nivel mundial, Martín Berasategui. La relación de las matemáticas con la cocina de Berasategui es muy directa los números siempre están presentes, todo tiene cifras, el gramaje es fundamental para su cocina.

Ficha técnica
Géneros
Cultura
Idiomas
Castellano