RTVE Cocina: Jarretes con alcachofas | RTVE Play
RTVE Cocina  Jarretes con alcachofas 1555

14/11/2010 00:09:36
Jarretes con alcachofas Jarretes con alcachofas
Jarretes con alcachofas 00:09:36 14/11/2010
Sinopsis

Ingredientes:

8 jarretes de ternasco

12 alcachofas

2 cebollas

Ajo

Laurel

Caldo de verduras

Vino blanco

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Gayarre

Ctra. Aeropuerto, 370. Zaragoza.

Tel.: 976 34 43 86.

www.restaurantegayarre.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano