Fideuá con tartar de gambas

Ingredientes:

200 g. fideos

200 g. gambas

Caldo de pescado

30 g. pimiento rojo

40 g. cebolla

20 g. puerro

50 g. tomate

Pimiento choricero

Jengibre

Cebollino

Salsa de soja

Pimienta negra

Ajo

Sal

Aceite de oliva

Restaurante Nodo

C/ Velázquez, 150.

Tel.: 915644044

www.restaurantenodo.es