Timbal de pargo con espinacas

Ingredientes:

800 g. pargo

400 g. espinacas

1 tomate madura

Pimiento verde

Cebolla

6 dientes de ajo

Aceite de oliva

Pimienta negra

Sal

Azúcar

Restaurante Gran Hotel Almería

Avda. Reina Regente, 8. Almería.

Tel.: 950238011

www.almeriagranhotel.com