Luz verde al consumo de salmones transgénicos en USA

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La iniciativa surgida en 1989 se convierte en realidad 30 años después. De ello hablamos con Lluis Montoliu, investigador científico del Centro Nacional de Biotecnología del CSIC y del Centro de Investigación Biomédica en Red en Enfermedades Raras, amén de ser miembro del Comité de Ética del CSI.

Las ventas de clóchina valenciana, un tipo de mejillón, han comenzado a recuperarse con la reapertura de la hostelería y los productores confían en que julio y agosto compensen parte de los meses afectados por la pandemia.