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¿Qué es un funcional bebible?

Conoce la elaboración del producto

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  • ¿Qué es un funcional bebible?

    Se incorporan las bacterias a la leche y se sube la temperatura a 43 grados para que fermenten. Este proceso tarda entre 3 y 4 días.

  • ¿Qué es un funcional bebible?

    Por otro lado y en otro tanque diferente, a la leche se le incorporan las bacterias propias del yogur, el Lactobacillus bulgaricus y el Streptococcus thermophilus.

  • ¿Qué es un funcional bebible?

    Se aumenta la temperatura hasta que fermente, se agita la mezcla para que quede líquida y después de 3 o 4 horas ya tendríamos la parte de yogur.

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