Las palomitas, paso a paso
Conoce cómo es el proceso de fabricación del producto
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Las palomitas, paso a paso
18.11.2013El paso siguiente es el horneado. Pasan por una cinta con un quemador a 160 grados centígrados para extraer la humedad a la palomita. Así se potencia el "crunch", es decir, el crujiente.tve -
Las palomitas, paso a paso
18.11.2013Ahora es el momento de decidir qué sabor y aroma les daremos. Las posibilidades son muchas, pero éstas están destinadas a convertirse en palomitas de fresa.tve -
Las palomitas, paso a paso
18.11.2013El proceso de "slurry", término inglés que define el proceso de aromatizado. Es la cobertura que se añade a la palomita. Esta tiene dos ingredientes fundamentales, el aceite de girasol y el sabor. Hay muchos, tantos como gustos. En España, el sabor favorito es el de mantequilla, "ketchup", barbacoa y queso.tve
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