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Fabricamos latas de sardinas

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  • Con la lata abierta, pasan a la fase de cocción, a 100 grados, y se les da la vuelta, mostrando la mejor cara.

    Fabricamos latas de sardinas

    Con la lata abierta, pasan a la fase de cocción, a 100 grados, y se les da la vuelta, mostrando la mejor cara.
  • Se les añade aceite de oliva, dosificado para no romperlas, hasta que rebose la lata. Se coloca la tapa y se cierran.

    Fabricamos latas de sardinas

    Se les añade aceite de oliva, dosificado para no romperlas, hasta que rebose la lata. Se coloca la tapa y se cierran.
  • Fabricamos latas de sardinas

    En las autoclaves se esterilizan mediante vapor, a 110 grados, durante hora y media para eliminar microorganismos y mantener, a su vez, todas las propiedades organolépticas.

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