RTVE Cocina
Bacalao al pil-pil con patatas
04/03/2011
00:11:37
Bacalao al pil-pil con patatas
00:11:37
04/03/2011
Sinopsis
Ingredientes:
600 g. bacalao skrei
2 patatas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Pimienta
Guindilla
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Restaurante El Foqué
C/ Suero de Quiñones, 22. Madrid.
Tel.: 91 519 25 72.
www.elfoque.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano