Universo Sostenible 2: Mundo y desarrollo rural

En el capítulo de hoy de nuestros expertos nos explicarán cómo la sociología, la economía y la alimentación afectan de forma activa al mundo rural. Desde el punto de vista de la economía, se busca un reconocimiento del mundo rural por parte de la sociedad y una aplicación de innovaciones sociales y territoriales para crear nuevos modelos de decisión y desarrollo. Por otra parte, hay que identificar nuevos modelos rurales proponiendo desafíos medioambientales y sociales. Además, también se tiene que tener en cuenta la geografía humana con respecto a los recursos humanos, naturales y sistemas alimentarios, entre otros