Seguridad Alimentaria

El Congreso de los Diputados acaba de aprobar por unanimidad la Ley de seguridad Alimentaria y Nutrición, coincidiendo con la llamada crisis del pepino, cuando Alemania culpó a los pepinos españoles del contagio de la bacteria E.Coli. Coloquio con Miquel Vallmitjana, Biotecnólogo y miembro de ¿Somos lo que sembramos¿; Juan Julián García Gómez, de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición; Carmen Vidal, Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona; y Baldiri Ros, Presidente del Instituto Agrícola Catalán de San Isidro.