Fiestas, colesterol y triglicéridos

Durante las fiestas de Navidad solemos comer en exceso además de variar nuestra dieta habitual: en los ágapes navideños hay platos muy elaborados, mucha carne y mucho pescado, postres muy dulces y ricos en calorías... Y todas estas costumbres comportan algún incremento del colesterol. Consejos de la experta en Nutrición Eulalia Vidal.