Chiringuitos

¿Qué sería de una playa sin un chiringuito? Cuando el calor aprieta, nada mejor que disfrutar de unas tapas y de una bebida refrescante cerca del mar. Los chiringuitos son un punto de encuentro, un lugar que invita al relax y a la diversión. Nacieron hace décadas y desde entonces el concepto ha evolucionado mucho. Coloquio entre Amparo Ripoll, propietaria del chiringuito la Herradura, de Valencia; Mercè Tatjer, Catedrática de Didáctica de las Ciencias Sociales en la Universidad de Barcelona, especializada en historia urbana; y el escritor Paco Villar.