Comer mal, primer paso hacia las enfermedades crónicas

Las enfermedades crónicas o no transmisibles son dolencias de larga duración que se desarrollan de forma lenta. El origen suele estar relacionado con la alimentación inadecuada o con hábitos poco responsables. Alejandro Martínez Berriochoa, director de la revista Eroski Consumer y experto en consumo responsable, nos cuenta qué podemos hacer para evitarlo.