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RTVE Cocina  Hojaldre de solomillo

Ingredientes:800 g. solomillo400 g. hojaldreFoie de oca100 g. zanahorias100 g. alcachofas100 g. judías verdes100 g. espárragos trigueros1 huevo1 l....

08/03/2010 00:08:45
RTVE Cocina - Hojaldre de solomillo RTVE Cocina - Hojaldre de solomillo
Hojaldre de solomillo 00:08:45 08/03/2010
Sinopsis

Ingredientes:

800 g. solomillo

400 g. hojaldre

Foie de oca

100 g. zanahorias

100 g. alcachofas

100 g. judías verdes

100 g. espárragos trigueros

1 huevo

1 l. agua

Aceite de oliva

Sal

Asador Casa Juan

C/ Infanta Mercedes, 111. Madrid.

Tel.: 914490380

www.asadorcasajuan.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano