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RTVE Cocina  Calabacín relleno de langostinos

Ingredientes:2 calabacines250 gr. de langostinos1 pimiento verde1 pimiento rojo2 aguacates1 tomate1 zanahoria1 huevoVino de oportoHarina de...

14/05/2009 00:07:46
RTVE Cocina - Calabacín relleno de langostinos RTVE Cocina - Calabacín relleno de langostinos
Calabacín relleno de langostinos 00:07:46 14/05/2009
Sinopsis

Ingredientes:

2 calabacines

250 gr. de langostinos

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

2 aguacates

1 tomate

1 zanahoria

1 huevo

Vino de oporto

Harina de maíz

Harina

1/2 l. de agua

Mostaza

Vinagre

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Azabache

C/ Paseo de San Juan, 12-A

San Rafael (Segovia)

Teléfono: 921 17 24 08

E-mail: azabache@restauranteazabache.info

www.restauranteazabache.info/situacion.htm

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano