¿Qué comemos?: Somos lo que comemos

La ciencia más vanguardista nos muestra los secretos de nuestra comida: química, sabor y nutrientes necesarios para nuestra supervivencia. La mayoría de los nutrientes que necesitamos se encuentran escondidos en los hidratos de carbono, proteínas y grasa que comemos; pero no todos.

Contenido disponible hasta el 2 de septiembre de 2019.

Histórico de emisiones:

21/05/2018

21/01/2019