Nuevos alimentos - Kale

La localidad murciana de Lorca se ha convertido en la mayor productora dekale de España. Esta verdura, prima hermana de la col crespa, ha convencido a Francisco y a Gertrudis, porque todo lo que producen lo tienen vendido. Dos campos más abajo, José ha arrancado el brócoli para plantar bimi, verduras casi gemelas, aunque 200 gramos de bimi cuestan tres euros.