El famoso nabo de Mainar

El nabo era el alimento estrella de toda Europa durante muchos siglos, hasta que llegó la patata y quedó eclipsado. No se trata de hacer una comparación entre las propiedades nutritivas de los dos pero os aseguro que si tuviéramos que hacerlo, este señor saldría claro vencedor a los puntos. Nos vamos con Ángeles a ver cómo se cultiva.