La ciudad no es para él

El campo es su oficina... Su garrote es como la pluma estilográfica o el ratón del ordenador que la mayoría de los trabajadores modernos utilizáis día a día. Un trabajo de sol a sol rodeado de ovejas, cabras y vacas, para fabricar el queso de cabrales con sus leches. Es la vida del pastor, éste, Pepe, que no ha sido otra cosa en sus 86 años de vida. Como él mismo dice, la ciudad no es para él.