Un laboratorio en mi cocina   Lo mejor de Madrid Fusión 2016 31/01/2016 05:47

Aceites marinos de Ángel León, esferificaciones de trufas naturales, ostras lácteas o bombones de espirulina son algunas de las novedades que hemos podido ver en la decimo cuarta edición del congreso gastronómico Madrid Fusión.

Un laboratorio en mi cocina
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