Un laboratorio en mi cocina Yogurt de aceite de oliva01/02/2015

 Siempre que comemos un yogurt desnatado pensamos que éstos no tienen grasas saturadas animales. Aunque la realidad es que sí, pero en baja cantidad. Para evitarlo, Casaametller ha creado el 'Yoligur'. Un yogurt donde se eliminan las grasas animales sustituyéndolas por el aceite de oliva. Consiguiendo, como aseguran desde la empresa, un producto más saludable y con una textura más cremosa. Recientemente, el 'Yoligur' ha recibido el premio a la innovación en la categoría de productos lacteos en la pasada edición del Salón Internacional de la Agroalimentación de París.

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