Los vegetarianos

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¿Cubren las dietas vegetarianas todas las necesidades? ¿Existen muchos mitos alrededor del vegetarianismo? En la tertulia hablamos de los vegetarianos e intentamos resolver algunas de las dudas que envuelven a este tipo de alimentación. Para eso, contamos con el nutricionista Juan Revenga, la profesora de cocina vegetariana Mª Pilar Ibern y el Presidente de la Federación Española de Vegetarianos y de la Asociación Vegetariana de Barcelona Juan Cortell. (17/08/13)