Hem parlat de seguretat alimentària

Segona part de la tertúlia, amb Joan Ridao i Carles Grau. I a partir de 2/4 de 10, hem parlat de seguretat alimentària, amb José Juan Rodríguez Jerez, investigador principal del Biorisc, línia d'investigació sobre els riscos biològics del Centre de Recerca en Governança de Risc de la Universitat Autònoma de Barcelona.