Marca España   La paella, emblema de la gastronomía española 09/09/2019 16:14

El 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella y son muchos los actos que se están preparando en todo el mundo para promocionar este plato que es el más internacional de la gastronomía valenciana. Londres, Milán, París, Tokio, Quito o Nueva York serán algunos de los escenarios de estas celebraciones.

Hablamos desde Valencia con el presidente de Wikipaella, porque en paralelo se está preparando la candidatura de la paella como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. (09/09/19)

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