Elaborando cerveza desde 1.900

Dicen que es la cervecera más pequeña de las grandes y que son independientes desde 1.900. La Zaragozana o, lo que es lo mismo, Cervezas Ámbar, es una de las principales compañías cerveceras de nuestro país. Elabora más de una decena de variedades de cerveza, fue la primera en sacar al mercado la sin alcohol o la sin gluten y tiene la única cerveza negra elaborada con azúcar de caña en nuestro país. Produce más de 60 millones de litros de cerveza anualmente, exporta a más de una veintena de países, incluidos los árabes, y aunque está ampliando su fábrica nueva, sigue utilizando la antigua, que desde el año 2.000 es un museo.

 Charlamos con Enrique Torguet, director de marketing y comunicación de Cervezas Ámbar. (19/09/16)