Acánthum, estrella Michelín en Huelva

Para el chef de Acánthum, haber designado a Huelva como Capital Española de la Gastronomía, es un orgullo como onubense y un auténtico placer como conocer de su gastronomía.

 Xanti Elías repasa con nosotros los extraordinarios productos del mar y de la tierra que nos da Huelva. Nos habla de sus platos típicos y entre los planes para el próximo año no descarta un menú colombino, ya que se conmemora también el 525 aniversario del Descubrimiento de América.

 Acánthum, una estrella Michelín y un sol Repsol nos espera para que conozcamos a qué sabe su restaurante. (19/10/16)