Alimentación saludable, carne y deporte

Expertos del colectivo médico, nutricionista y gastronómico subrayan los nutrientes indispensables de la carne dentro de una alimentación variada y equilibrada, como son las proteínas de alto valor biológico, los minerales y las vitaminas que aporta, en especial para deportistas, por el alto rendimiento y la reposición del esfuerzo que necesitan.