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RTVE Cocina  Albóndigas a la madrileña

Sergio Fernández ha cocinado junto a Mariló unas albóndigas a la madrileña. Los ingredientes son: 500 gr. de carne picada/ 1 diente de ajo/ 100 gr....

29/09/2009 00:10:09
Albóndigas a la madrileña Albóndigas a la madrileña
Albóndigas a la madrileña 00:10:09 29/09/2009
Sinopsis

Sergio Fernández ha cocinado junto a Mariló unas albóndigas a la madrileña. Los ingredientes son: 500 gr. de carne picada/ 1 diente de ajo/ 100 gr. de pan/ 1 huevo/ 2 cebollas/ 1 vaso de vino blanco/ 2 vasos de caldo de ternera/ 6 tomates/ Laurel, tomillo, perejil, sal y pimienta.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano