Las rutas D'Ambrosio - Receta de Delicias de conejo al azafrán

RTVE Cocina Delicias de conejo al azafrán

Las rutas D'Ambrosio - Delicias de conejo al azafrán

Disponible hasta 17-09-2115

11/07/2020 00:05:00

Delicias de conejo al azafrán 00:05:00 11/07/2020

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Sinopsis

Tras su ruta por La Manchuela, el chef Gonzalo D´Ambrosio cierra su viaje invitando a las vecinas que tras muchos años recogiendo el azafrán a mano le han enseñado todos los secretos de este tesoro gastronómico. Para ellas realiza un plato que reúne algunos de los mejores sabores de esta tierra como el conejo y por supuesto, el azafrán.

Mira la receta entera en www.rtve.es/n/2023799

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano