Receta de caldereta de Ocón

Name: Caldereta de Ocón
Uploaded: 2020-07-15 20:24:00
Duration: 5 min
Channel: RTVE
Description: Sergio Fernández en su ruta gastronómica nos lleva hasta la Villa de Ocón, en La Rioja. Allí, José Miguel y Pilar nos desvelan los trucos para elaborar uno de los platos más típicos y deliciosos de la zona: Caldereta de Ocón, una fusión entre las patatas con chorizo riojanas y la caldereta de cordero de la Ribera Navarra. ¡Una delicia!

RTVE Cocina Caldereta de Ocón

Caldereta de Ocón

Disponible hasta 21-02-2222

15/07/2020 00:05:04

Caldereta de Ocón 00:05:04 15/07/2020

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Sinopsis

Sergio Fernández en su ruta gastronómica nos lleva hasta la Villa de Ocón, en La Rioja. Allí, José Miguel y Pilar nos desvelan los trucos para elaborar uno de los platos más típicos y deliciosos de la zona: Caldereta de Ocón, una fusión entre las patatas con chorizo riojanas y la caldereta de cordero de la Ribera Navarra. ¡Una delicia!

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano