Berza malagueña

Ingredientes:

1/4 kg. garbanzos

1 pollo

1 kg. col

2 patatas

300 g. jarrete

100 g. tocino

1 morcilla

2 chorizos

3 zanahorias

1 pimiento rojo

1 cebolla

Ajo

Aceite

Sal

Restaurante Manducare

Avda. Manuel Agustín Heredia, 2. Málaga.

Tel.: 952212058

www.restaurantemanducare.com