RTVE Cocina: Caldereta de rape y almejas | RTVE Play
RTVE Cocina  Caldereta de rape y almejas

Ingredientes:200 g. rape200 g. cabrachoAlmejasBerberechos3 patatas1 cebolla3 dientes de ajoPimiento choricero100 g. tomate frito1 l. caldo de...

01/11/2010 00:09:53
Caldereta de rape y almejas Caldereta de rape y almejas
Caldereta de rape y almejas 00:09:53 01/11/2010
Sinopsis

Ingredientes:

200 g. rape

200 g. cabracho

Almejas

Berberechos

3 patatas

1 cebolla

3 dientes de ajo

Pimiento choricero

100 g. tomate frito

1 l. caldo de pescado

1 vaso de vino blanco

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Mamá Lila

C/ Domenico Scarlatti, 5. Madrid.

Tel.: 91 544 40 75.

www.mamalilla.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano