Un antipasti de nevera
RTVE Cocina  Un antipasti de nevera

Un antipasti de nevera

Disponible hasta 25-12-2115 |

18/01/2016 00:03:47
Un antipasti de nevera Un antipasti de nevera
Un antipasti de nevera 00:03:47 18/01/2016

Disponible hasta: 25-12-2115 15:42:00

Sinopsis

¡Cocina de aprovechamiento! El antipasto es un tipo de entrante propio de la gastronomía italiana. En esta ocasión, Stefano y Max Colombo, hermanos, cocineros e italianos, responsables de uno de los mejores restaurantes italianos de Barcelona, el Xemel, nos hacen un entrante con cogollos, burrata, ajo, anchoas, jengibre y aceite de oliva.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano