No nos cuesta nada buscar una excusa para celebrar cualquier fiesta con un buen dulce. Nunca nos faltan tortas, roscas, pasteles, bizcochos, rosquillas, o pastas de todo tipo o dedicadas a cualquier santo patrón. Como las pastas que comen para endulzar sus fiestas en un pueblo de Soria llamado Almazán en honor a uno de sus protagonistas, el zarrón.