¿Mezclar hidratos de carbono y proteínas es malo? ¿Mezclar hidratos de carbono y proteínas es malo?
¿Mezclar hidratos de carbono y proteínas es malo? 00:01:03 09/06/2015

Disponible hasta: 18-04-2115 22:04:00

Sinopsis

¿Qué sentido tiene no mezclar en un plato pasta y carne? ¿Esta de moda la dieta disociada? ¿En qué se basa esta recomendación? Todo el tiempo, explica Aitor Sánchez, nutricionista y autor del blog 'Mi dieta cojea',  estamos mezclando macronutrientes y no tiene sentido separar los alimentos. Más que un fundamento nutricional se trata de pauta restrictiva para comer menos.  Aquí encontrarás otro mitos sobre la alimentación analizados por Aitor Sánchez. 

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano