Ay pena, penita es el título original de una de las coplas más populares del trío Quintero, León y Quiroga. La crearon en 1951 dentro de un espectáculo titulado La Nueva Copla de Manolo Caracol y su hija Luisa Ortega, su primera intérprete. Pocos la recuerdan, ni tampoco saben que exactamente es una farruca, pero su estribillo y las versiones de Lola Flores se les escapan a muy pocos.

En este capítulo nos acercamos a las partes invisibles de una canción decenas de veces versionada, miles de veces cantada en la calle.