+Gente: ¿Sabes lo que es el aceituning? | RTVE Play
+Gente  ¿Sabes lo que es el aceituning?

12/09/2012 00:08:34
Recomendado para mayores de 12 años
¿Sabes lo que es el aceituning? ¿Sabes lo que es el aceituning?
¿Sabes lo que es el aceituning? 00:08:34 12/09/2012
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

¿Sabes que es el aceituning? ¿Cómo se hace una sferificación de aceituna? El chef Joaquín Felipe nos muestra esta tendencia. Hoy nos pasamos al tunning gastronómico. Empezamos con algo muy sencillito, por una aceituna. En esta cocina hasta una simple aceituna va a conseguir sorprenderles. Es la aceituna del siglo XXI.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano