Eduard Xatruch: "Mai hem treballat buscant reconeixements"
Cafè d'idees  Eduard Xatruch: "Mai hem treballat buscant reconeixements"

Celebrem amb un dels 3 xefs del Disfrutar el seu nomenament com a segon millor restaurant del món segons The World's 50 Best Restaurants.

21/06/2023 00:05:19
Recomendado para mayores de 12 años
Eduard Xatruch: "Mai hem treballat buscant reconeixements" Eduard Xatruch: "Mai hem treballat buscant reconeixements"
Eduard Xatruch: "Mai hem treballat buscant reconeixements" 00:05:19 21/06/2023
Recomendado para mayores de 12 años
Sinopsis

Celebrem amb Eduard Xatruch, un dels 3 xefs del Disfrutar, el seu nomenament com a segon millor restaurant del món segons The World's 50 Best Restaurants. "És molt maco que reconeguin la feina. Per Barcelona i Catalunya és molt important", ha dit el reputat cuiner en una conversa al Cafè d'idees amb Gemma Nierga. "Mai hem treballat buscant reconeixements", assegura sobre la filosofia del seu projecte.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad, Cataluña
Idiomas
Catalán