Las albóndigas de salmón de Gipsy Chef que te llevan a la luna

¿Alguna vez has probado las albóndigas de pescado? Puede que ahora mismo te vaya a estallar la cabeza, pero están incluso más buenas que las de carne, palabrita de Gipsy. Y para la segunda receta y una invitada muy especial, la periodista y escritora Valeria Vegas (autora de la biografía de La Veneno) junto a la que nuestro chef cocinará un kimchi de escarola.