Joaquín Alcalde, Miembro del Consejo de Administración de Huertos de Soria y gerente de Cives Mundi, Sergio Cabrerizo, director de Soria Futuro y Mercedes Valcárcel, miembro de Grupo de expertos en economía social de la Comisión Europea (GECES) nos hablan de su colaboración en el proyecto Huertos de Soria, un emprendimiento social que fomenta la integración sociolaboral de discapacitados psíquicos y otros colectivos en riesgo de exclusión del municipio de Soria, a través del cultivo de productos hortofrutícolas, transformación de los excedentes en conservas vegetales y la comercialización de todos esos productos, obtenidos mediante sistemas de cultivo tradicionales, creando puestos de trabajo estables, con una formación cualificada previa, a partir del desarrollo de las diversas actividades.