La D.O. lanza la primera escuela online de formación en cava

El Cava es el espumoso español por excelencia. Por eso cada vez hay más interés por conocer y profundizar en todo lo que le rodea. La Denominación de Origen Cava estrena en formato digital Cava Academy, una moderna plataforma de e-learning de formación específica de alto nivel impartida por reconocidos profesionales del sector. Los cursos están dirigidos a profesionales nacionales e internacionales, con el objetivo de convertirlos en expertos en Cava. Charlamos con Javier Pagés, presidente de la Denominación de Origen Cava.