El dolor es uno de los síntomas que más problemas genera en quien lo padece y en el sistema sanitario. Ahora, dos novedosos estudios de la Universidad Autónoma de Madrid, han descubierto que el pescado azul puede prevenir y mejorar este dolor en personas mayores. Hablamos de ello con el investigador Adrián Carballo.
El cambio climático y la presión pesquera puede impactar en la productividad y el tamaño de las principales especies comerciales de atún y pez espada, según un estudio liderado por el centro tecnológico AZTI. Marta Fernández entrevista a Maite Erauskin.
Nuestra compañera Mayte Gómez nos acerca al proyecto Mastral, un proyecto de aficionados a la meteorología dedicado a registrar y facilitar toda la información meteorológica y climatológica de Torrevieja.
Y en un rincón de la Patagonia argentina nos encontramos con Puerto Pirámides, un entorno declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco y que esconde The Paradise, un restaurante especializado en pescado y que lleva abierto más de 40 años. Constan Sotoca habla con su dueña, Malvina Trespailhie.
