Entre probetas   Ponga un insecto en su comida 28/09/2021 27:01

Un grupo de científicos españoles acaban de publicar un artículo en el que investigan la posibilidad de utilizar insectos para un suministro proteico en la alimentación futura mundial algo que, en cierta medida, ya se realiza en algunas partes del Globo. Sobre insectos y alimentación en un mundo cada vez más poblado volvemos a interrogar a José Luis Viejo, catedrático de biología de la Universidad Autónoma de Madrid. Wikipeke seguirá contando curiosidades de la naturaleza... Con otras noticias y la canción del invitado terminamos el programa.
 

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